{"id":42,"date":"2012-06-21T19:05:14","date_gmt":"2012-06-21T17:05:14","guid":{"rendered":"http:\/\/www.allevamentotrote.com\/?p=42"},"modified":"2021-09-15T18:30:21","modified_gmt":"2021-09-15T16:30:21","slug":"trota-lessa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/allevamentotrote.com\/?p=42","title":{"rendered":"Trota Lessa"},"content":{"rendered":"

INGREDIENTI<\/b><\/p>\n

Trota preferibilmente superiore ad 1 Kg<\/p>\n

PREPARAZIONE<\/b><\/p>\n

Immergere i pesci in acqua fredda, debitamente salata e aromatizzata con verdure, erbe aromatiche e spezie, un poco di aceto o di succo di limone. Cuocere a leggera ebollizione e prima di servire, fare raffreddare nel suo brodo.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

INGREDIENTI Trota preferibilmente superiore ad 1 Kg PREPARAZIONE Immergere i pesci in acqua fredda, debitamente salata e aromatizzata con verdure, erbe aromatiche e spezie, un poco di aceto o di succo di limone. 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