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Seguiamo l\u2019intero ciclo di allevamento<\/b>: dalla spremitura uova, all\u2019allevamento degli avannotti, che a due\/tre mesi inseriamo in vasca.<\/span><\/p>\n Aderiamo ai <\/span>protocolli API, Associazione Piscicoltori Italiani<\/b>, per cui siamo garanzia di qualit\u00e0 per il consumatore: l\u2019acqua della nostra peschiera \u00e8 limpida e questo permette alle nostre trote di proliferare in salute. Inoltre, alimentiamo i nostri pesci con mangime pellettato a base di farina di pesce e prodotti <\/span>derivati dagli stessi alimenti che il pesce trova in natura e di cui si nutre.<\/b><\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n Le trote che alleviamo appartengono a due tipologie differenti: fario (specie autoctona) e iridea.<\/span><\/p>\n <\/p>\n Le trote fario <\/b>sono ambite prede dei pescatori poich\u00e9 si ambientano molto bene anche all\u2019interno dei freddi laghetti adibiti alla pesca sportiva e sono caratterizzate da <\/span>temperamento combattivo<\/b>, colorito chiaro e sapore intenso.<\/span><\/p>\n <\/p>\n La trota iridea<\/b>, invece, \u00e8 la pi\u00f9 allevata su scala mondiale e si caratterizza per la sua carne particolarmente magra e bianca, contenente un <\/span>bassissimo valore di colesterolo<\/b>.<\/span>[\/vc_column_text][vc_empty_space][\/vc_column][\/vc_row][vc_row css_animation=”” row_type=”row” use_row_as_full_screen_section=”no” type=”full_width” angled_section=”no” text_align=”left” background_image_as_pattern=”without_pattern”][vc_column width=”1\/2″][vc_single_image image=”383″ img_size=”large” qode_css_animation=””][vc_empty_space height=”20px”][vc_column_text]<\/p>\n [\/vc_column_text][\/vc_column][vc_column width=”1\/2″][vc_single_image image=”384″ img_size=”large” qode_css_animation=””][vc_empty_space height=”20px”][vc_column_text]<\/p>\n [\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row css_animation=”” row_type=”row” use_row_as_full_screen_section=”no” type=”full_width” angled_section=”no” text_align=”left” background_image_as_pattern=”without_pattern”][vc_column][vc_empty_space height=”50px”][\/vc_column][\/vc_row]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" [vc_row css_animation=”” row_type=”row” use_row_as_full_screen_section=”no” type=”grid” angled_section=”no” text_align=”left” background_image_as_pattern=”without_pattern” z_index=”” css=”.vc_custom_1626707215445{padding-top: 40px !important;padding-bottom: 40px !important;}”][vc_column][vc_column_text] TROTICOLTURA CONFORME A PROTOCOLLO API Seguiamo l\u2019intero ciclo di allevamento: dalla spremitura uova, all\u2019allevamento degli avannotti, che a due\/tre mesi inseriamo in vasca. Aderiamo ai protocolli API, Associazione Piscicoltori Italiani,…<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"yoast_head":"\nTROTA FARIO E TROTA IRIDEA<\/b><\/h3>\n
Trote Iridee<\/strong><\/h4>\n
Trote Fario<\/strong><\/h4>\n